•• ครัวบ้านพิม •• ... วันนี้ชวนชิม "กระดูกอ่อนผัดพริกสด" + "ปลาโอย่างซีอิ๊ว" + "แกงเลียงผักรวม" ... แถม "ลอดช่องน้ำกะทิ"

ผีเสื้อ
.
.
ช่วง 2-3 วันมานี่ตั้งแต่วันเด็ก สงสัยเพราะอากาศเปลี่ยน
บวกกับนอนไม่พอ พิมก็เลยทั้งน๊อคไป 1 วัน เจ็บคอ และก็เสียงเหมือนเป็ด -*-
เลยไม่ค่อยได้ทำกับข้าว  เพราะขี้เกียจชิม เนื่องจากแค่กลืนน้ำลายลงคอ ก็เจ็บแล้ว
คุณฝาละมีและน้อง ๆ ก็เลยต้องกินข้าวไข่เจียว ไข่ต้ม ไข่ตุ๋น  ไม่ก็อาหารตามสั่งแถวบ้านเกือบทุกมื้อ
คุณฝาละมี เลยบ่นทุกวันก่อนนอน - -" เสมือนหนึ่งสวดมนต์ให้พิมฟัง (เลยทำให้พิมหลับฝันดีทุกวัน 55)

มาวันนี้... อาการเจ็บคอเกือบหายแหละค่ะ กลืนน้ำลายสบาย ๆ แหละ ^^
ก็เลยลุกมาทำกับข้าวค่ะ .....

คุณสามีก็เลยไม่บ่นค่ะ ... คุณน้องก็ไม่บ่นเช่นกันค่ะ อุอุ

ว่าแล้วก็มาดูกันนะคะว่า วันนี้พิมทำอะไรให้คุณฝาละมีกะคุณน้องชาย น้องสาว เขากินกัน

อันนี้จานแรกค่ะ ....... "กระดูกอ่อนผัดพริกสด" .... เหมาะสำหรับกินกับข้าวร้อน ๆ ๆ
แต่เอาไว้แกล้มเหล้า แกล้มเบียร์ก็อร่อย หุหุ

ป.ล. เนื่องจากพิมโพสต์ไป คุย m ไป ย่อรูปไป คุยกะคุณฝาละมีไป .... ดังนั้น อาจจะโพสต์ช้านิดนะคะ ~><~

 
 

จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 20:44:34 ]

 
 

*** Advertisement ***


ความคิดเห็นที่ 1

มาเอาเบอร์หนึ่งค่ะพี่พิม
ก่อนไปอ่านหนังสือต่อ T__T
งื้ดดดด ชีวิตน่าเศร้าจริงๆ เลย >o<


จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 17 ม.ค. 50 20:47:09 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 2

ต่อด้วย ปลาโอย่างซีอิ๊ว ... ค่ะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 20:47:35 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 3

อู๊ด ... ปาดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด ครับ ^^

จากคุณ : ปีศาจตัวอ้วนหมายเลข 17~ - [ 17 ม.ค. 50 20:47:42 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 4

ดีจ้าน้องแพร ... น้องบวน

แพรจ๋า ... ขยันอ่านหนังสือต่อปายยยย พี่พิมเอาใจช่วยสุดฤทธิ์ :D

น้องบวน ... แหมม !! มาพร้อมรูปหมู อินเทรนด์มากๆ ^^

................

กลัวจะฝือคอ เลยเอา "แกงเลียงผักรวม" ..... มาฝากอีกถ้วยค่ะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 20:50:42 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 5

จ๊ะเอ๋ หนูพิม พี่อยากกินจานแรกกับจานที่สามจังเล้ยยยยยยยย

จากคุณ : Regenbogen ^_^ - [ 17 ม.ค. 50 20:52:21 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 6

ดีค่าพี่เอ็ด .... ^^ ถ้าส่งไปทางอีแมวได้ หนูจะรีบส่งไปเลยค่า คิดตึ๋งงงง ^^

...........

ใกล้จะถึงวาเลนไทน์แล้ว .. กลัวจะหวานนน กันไม่พอ

พิมเลยเอา "ลอดช่อง-ข้าวเหนียวดำ น้ำกะทิ" ... มาฝากด้วยจ้า

ป.ล. ระหว่างนี้ ขอแว๊บไปช่วยน้องชายจัดกระเป๋าไปเข้าค่ายแป๊บนะค่ะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 20:56:04 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 7

อยากกินแกงเลียงค่ะ พี่พิม

พี่พิมยังดีนะคะ ที่น๊อกไปแค่วันเดียว
อ้วนสิน๊อกไปเกือบ 2 อาทิตย์ แล้วมี
แนวโน้มว่าจะเดี้ยงอีก อากาศซานฟราน
วิปริต อยู่ดีๆหนาวเฉยเลย เซ็งอ่ะ


จากคุณ : ~ตุ๊กตาหมีพูห์กับใจเหงาๆ~ - [ 17 ม.ค. 50 21:00:18 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 8

เดี๋ยวจุกตาย...แพลบๆ

จากคุณ : สิงหราช - [ 17 ม.ค. 50 21:05:41 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 9

จากินหนม จากินหนม cry

จากคุณ : ~ตุ๊กตาหมีพูห์กับใจเหงาๆ~ - [ 17 ม.ค. 50 21:07:25 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 10

ง๊ากกกกๆๆๆ ลอดช่องก็อยากกินมั่กๆเรย

พูดถึงน๊อคๆๆ นี่ เดี๋ยวนี้ตั้งแต่กิ่งไผ่ไปโรงเรียนพี่ก็น๊อคประจำเลย เพราะไอ้ตัวดีไปรับหวัดจากเพื่อนๆมาประจ๊ำำำ แล้วก็เผื่อแผ่มาให้แม่ประจ๊ำเหมือนกัน

ยิ่งดูยิ่งอยากกินจานแรกแฮะ

วันนี้พี่ผัดเผ็ดสะโพกไก่ใส่หน่อไม้และใบกระเพรา โฮ้ยยย เผ็ดจี๋ สะจาย อุอุ


จากคุณ : Regenbogen ^_^ - [ 17 ม.ค. 50 21:09:43 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 11

เน็ทพันทิป อืดๆ ไม๊จ้ะน้องพิม

เห็นผัดกระดูกอ่อนน่าทานจัง

แกงเรียงก็ของโปรด

ปลาโอย่างก็ชอบ

โอ้ยยยย   แถมมีลอดช่องอีก

อยากทานมากกกกกก >0<


จากคุณ : Gzz - [ 17 ม.ค. 50 21:25:29 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 12

ตามมาชิมของอร่อย ให้ไวเลยจ๊ะคุณพิม

แกงเลียงขอฟักทองกับพริกไทยเยอะ ๆ ชอบค่ะ


เพิ่มข้อความหน่อยนะจ๊ะ

แก้ไขเมื่อ 17 ม.ค. 50 21:33:31

จากคุณ : ปลา (Tanya-aa) - [ 17 ม.ค. 50 21:29:40 ]

 
 

ความคิดเห็นที่ 13

น่าทานมาก ๆๆ ครับผม

จากคุณ : Medicine Man (Medicine Man) - [ 17 ม.ค. 50 21:33:06 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 14

น้องพิม จะกินลอดช่องน้ำกะทิอ่ะ ส่งมาทางนี้ซะดีดี

ปล. พันติ๊ปทำไมชอบอืด ๆ ช่วงเวลานี้อ่ะ
สงสัยพี่โพสต์ทู้คืนนี้ไม่ได้อีกแล้ว


จากคุณ : LittleApple - [ 17 ม.ค. 50 21:33:29 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 15

น่ากินทุกอย่างเลย พิม
ถ่ายรูปสวยน้ำลายหยด
อยากขอซดแกงเลียง

นี่พี่เพิ่งจ้วงข้าวราดต้มจืดมะระกระดูกหมูเป็นมื้อกลางวันไปแหม่บๆเลย
ตักมาร่วมโต๊ะหน้าคอมได้เลยนะเนี่ย


จากคุณ : เสมอกลาง - [ 17 ม.ค. 50 21:37:00 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 16

ตามรอชมนะคะคุณพิม น่าทานจังค่ะ .. พันทิปอืดจริงๆด้วยอ่ะค่ะ คิดว่าเป็นคนเดียวอ่ะ

จากคุณ : nawaarun - [ 17 ม.ค. 50 21:43:58 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 17

คิดถึงเมนูอาหารฝีมือพี่พิม
ไม่ได้เห็นนานเรย น่ากิงเหมือนเดิม อิอิ


จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 17 ม.ค. 50 22:02:12 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 18

อาหารชวนคิดถึงไทยอีกแล้ว อ่านกระทุ้คุณพิมพ์ทีไรอยากบินกลับไทยทุกที

จากคุณ : หมีจิตป่วย (mee35) - [ 17 ม.ค. 50 22:05:02 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 19

มาแล้วค่ะ -*-
ไปจัดการปัญหาให้น้องชายจอมยุ่งของพิม ที่มักจะมีเรื่องให้วุ่นทู๊กกกกกทีเวลารีบ ๆ อ่าค่ะ
คราวนี้ก็ทำพู่ที่ติดถุงเท้าลูกเสือหาย  ทั้งที่พรุ่งนี้จะต้องออกจากบ้านไปเข้าค่ายที่ราชบุรีตอนตี 5
พิมไม่รู้จะช่วยยังไง ไปหาซื้อตอนนี้ก็ไม่ทัน  ให้โทรไปตามบ้านเพื่อนคนอื่น ว่าพอจะมีเผื่อแผ่บ้างไหม
แล้ว .... หาค้นเท่าไร่ในบ้านก็ไม่เจอ  ในห้องเค้าก็ไม่มี

สรุป .... เลยให้เขาไปแก้ปัญหาเฉพาะหน้าเองค่ะ โทษฐานซื้อให้หลายทีแล้วไม่เก็บให้ดี ~><~

ผีเสื้อ
.
.
อ้วนจ๊ะ ...... หุหุ สำหรับพี่เนี่ย น๊อควันเดียวพี่ก็ไม่ไหวแล้ว น๊อคขนาดไปข้างนอก ขากลับจะไม่ถึงบ้านเอาอ่ะ
เพราะพอลงจากรถ ก็เซแปร่ดๆๆๆๆๆ จนคนแถวบ้านต้องมาประคองเข้าบ้าน ~><~ ทำงานไม่ประมาณตัวเล๊ยยเรา
อ้วนอย่าเอาอย่างพี่น้ออออ  งานเยอะก็พักผ่อนบ้าง (ทำได้ป่าวหว่า) อากาศหนาวก็ดูแลตัวเองเยอะ ๆ น้อ

ลุงสิง ..... แหมม !! พูดซะ ไม่ตายหรอก อุอุ

พี่เอ็ดค่ะ .... -*- พิมไม่เคยรู้เลยค่ะว่าปีที่แล้วที่พี่มาช่วงมีตติ้งอ่ะ ยุ่งขนาดนั้น แถมเจออะไรตั้งมากมาย
(แต่ไก่ย่าง พิมก็ชอบนะคะ ทั้งที่กลัวไข้หวัดนกเหมือนกัน ~><~)  ตอนนั้นจำได้ว่า พี่ไปห้องพี่แก้ว
พิมก็ว่าจะไป ๆ แต่ก็ไม่ได้ไป เลยไม่ได้เจอกันซะที  ยังไงถ้าพี่มาปีนี้ คงได้เจอกันแน่ ๆ เลยค่า

ป.ล. ช่วงนี้บ้านพิมงดไก่ค่ะ เนื่องจากอาทิตย์ก่อนหมักไก่ย่างไว้ 2 โล ปรากฎว่าพอหมักเสร็จ
แม่กลับไปจันพอดี น้องก็กินไปบ้านยาย ก็เลยไม่มีใครกิน คุณแฟนก็เลยต้องฟาดคนเดียวไป 2 วัน 6 มื้อ
ปรากฎว่าคุณแฟนเลยสั่งห้ามค่ะ - -" ห้ามนำไก่เข้าบ้าน 1 อาทิตย์เป็นอย่างน้อย แห๊ะๆ  
แต่ผัดเผ็ดสะโพกไก่แบบเผ็ด ๆ ใส่หน่อไม้ใบกะเพราเนี่ย พิมก็ชอบมากเลยอ่า

พี่เก๋ค่ะ .... นอกจากอืดดดดดดด แล้วยัง เอ๋อ ด้วยค่ะ ~><~  พิมกดส่งกระทู้ ระบบบอกว่า ส่งไม่ได้ error
ก็เลยตั้งกระทู้อีกที ปรากฎว่าส่งได้ แต่ไปเจอทู้ตะกี้ที่เพิ่งกดส่งไปซะนี่ แง๊บๆๆๆๆ
(พี่เก๋ค่ะ ถ้าเราอยู่บ้านเดียวกันเนี่ย ก็ดีน๊า ชอบ ๆ เหมืนอกันเลยอ่า อุอุ)

คุณปลา ค่ะ ...... อ๊ะ ได้เลยค่า พิมก็ชอบพริกไทยเหมือนกัน ^^

คุณมนุษย์ยา Medicine Man ค่ะ ..... ทานด้วยกันไหมค่ะ :D

พี่เปิ้ลคนสวยจ๋า ..... เตรียมรับนะคะ เดี๋ยวพิมแพคส่งไปให้ ^^

พี่แก้ว ค่ะ ..... ตักมาได้เลยค่าพี่ จะได้มีกับข้าวหลาย ๆ อย่าง
(อยากแง๊บ ๆ กระดูกหมูอ่ะ เมื่อวานพิมก็ต้มกระดูกหมูกับหัวไชเท้าใส่กุ้งเหมือนกันค่าพี่)

คุณ nawaarun ค่ะ[b] ..... ตอนแรกพิมก็นึกว่าเป็นที่เนตพิมซะอีกค่ะ - -"
พอได้เข้าพันทิป ถึงเข้าใจว่า ไม่ใช่เราเป็นคนเดียวอ่ะ

[b]น้องชื่นจ๊ะ
..... คิดถึงน้องชื่นเหมือนกัน ไม่ได้เจอหน้ากันนานเลย สบายดีไหมอ่า

คุณหมีจิตป่วย ค่ะ.... ^^ ถ้าไม่เกรงใจ จะบอกว่า ให้ซื้อตั๋วเครื่องบินมาเลยค่ะ แห๊ะๆ

แก้ไขเมื่อ 17 ม.ค. 50 22:08:05

จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 22:05:09 ]

 
 

ความคิดเห็นที่ 20

กินด้วยค่ะพี่พิม ^^

จากคุณ : OnVacation - [ 17 ม.ค. 50 22:07:56 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 21

โอ้ยยยย  ปลาจ้องหน้า

จากคุณ : yupiga - [ 17 ม.ค. 50 22:10:51 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 22

ทานอะไรไม่ค่อยเป็น

มื้อนี้ ทานได้แค่  ปลาโอย่างซีอิ๊ว  กะลอดช่องค่ะ

โดยเฉพาะลอดช่อง   น่าทานมาก ๆ

อยากทานอะไรเย็น ๆ พอดีเลยค่ะ คุณพิม


จากคุณ : โสดในซอย - [ 17 ม.ค. 50 22:19:41 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 23

ปลาโอย่างซีอิ้วน่าทานมากค่ะ
ชอบแบบหนังกรอบหน่อยๆ
เอามาซดกับแกงเลียง ทานกับข้าวสวยก็ก็ เอิ๊กๆ


จากคุณ : เด็กชายไข่เจียว - [ 17 ม.ค. 50 22:20:20 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 24

ดาวขอแกงเลียงถ้วยนึงค่ะ
น่ากินมากๆๆเลย


จากคุณ : estrella - [ 17 ม.ค. 50 22:22:18 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 25

กระดูกอ่อนผัดพริกสด ... เนี่ย
ตอนแรกพิมทำออกมา ก็ไม่รู้จะตั้งชื่อว่าอะไรค่ะ - -
จริง ๆ อยากตั้งว่า "กระดูกอ่อน ผัดพริกไทยอ่อน"  ... แต่ 2 อ่อนมาเจอกัน ดูมันจะอ่อนไปนิ๊ดดนะคะ
ก็เลยเปลี่ยนชื่อใหม่ดีกว่า แต่ไป ๆ มา ๆ หลังจากคิดไป 8 ตลบ ไม่รู้จะเอาชื่อไหนดี ก็เลยเอาชื่อนี้แหละค่ะ ^^

เมนูนี้....น่าจะเป็นเมนูประยุกต์นะคะ
พิมชอบกินกระดูกอ่อน หรือ ที่เขาเรียกว่า "ซี่โครงหมูอ่อน" มากเลยอ่าค่ะ
ปกติก็ได้แต่เอามาแกงจืด ต้มแซ่บ ลวกจิ้ม แกง แล้วก็เอามาแทะ ๆ

แต่วันดีคืนดีนึกไงก็ไม่รู้ค่ะ เอามาสับๆๆ สับไปสับมา ก็นึกได้ว่า เออ..อ ถ้าสับละเอียดสักหน่อย
มันก็เหมือนหมูสับเน๊าะ เพราะงั้นถ้าเอาไปผัด ๆ มีกระดูกอ่อนเคี้ยวแล้วกรุบ ๆ ก็น่าจะอร่อยดี
เพราะงั้นก็เลย ..... มาเป็นจานนี้ค่ะ

•• ส่วนผสม ••

1. กระดูกอ่อน 350 กรัม
---
2. พริกขี้หนูสวน 10-15 เม็ด
3. พริกชี้ฟ้าสีแดง 2 เม็ด เขียว 1 เม็ด
4. หอมแดง 3 หัว
5. กระเทียมไทยกลีบเล็ก 20 กลีบ
6. พริกไทยดำเม็ด 1 ชช. กว่าๆ
7. พริกไทยอ่อน 5 ช่อ
8. รากผักชี 3 ราก
---
9. ถั่วฝักยาว 1 ถ้วย
10. ใบมะกรูดอ่อน 5 ใบ
11. ใบกระเพรา 2 กิ่งย่อมๆ
---
12. น้ำปลา 2 1/2 ช้อนกินข้าว
13. น้ำตาลทราย 3/4 ช้อนกินข้าว
14. น้ำมันสำหรับผัด

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 22:29:26 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 26

รูปส่วนผสม ชุดที่ 1 ค่ะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 22:33:57 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 27

รูปส่วนผสมชุดที่ 2

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 22:34:26 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 28

นี่ซี่โครงอ่อนหมูค่ะ

ป.ล. สำหรับพิม .... ซี่โครงหมูมี 3 แบบนะคะ
คือ แบบ โครงอ่อน / โครงธรรมดา / และก็โครงสำหรับต้มน้ำซุป
ราคาก็จะต่างกัน โครงอ่อนแพงกว่าโครงธรรมดา  ความอร่อยก็ต่างกันค่ะ

ที่พิมใช้นี่เป็นซี่โครงอ่อนนะคะ .... เลือกมาแบบอ่อนๆ  หน่อย จะได้สับง่ายๆ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 22:36:16 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 29

เอาโครงอ่อนมาทำความสะอาด ด้วยการเลือกผง เก็บเศษขนออก แล้วล้างน้ำสะอาด 1 น้ำ
เอาใส่ตะกร้า วางให้สะเด็ดน้ำ แล้วก็นำมาสับให้ละเอียดแบบนี้นะคะ

วิธีสับก็ง่าย ๆ ค่ะ เหมือนเราสับหมูปกติ คือ หั่นให้เป็นท่อนๆ เหมือนตอนเอาไปแกงจืดก่อน
แล้วก็หยิบแต่ละท่อนมาสับๆๆ ค่ะ พิมว่าแบบนี้จะง่ายกว่า แบบสับเป็นท่อน/เส้นยาว ๆ
เพราะแบบเส้นยาวมันจะพาลท้อใจ ว่ายาวแบบนี้ เมื่อไหร่จะสับหมดซะทีว๊า ~><~

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 22:38:27 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 30

น่ากิ๊น น่ากิน ไอ้ซี่โครงอ่อนผัดพริกไทยสดเนี่ย

จากคุณ : ให้เธอหมดเลย...นมตราหมี - [ 17 ม.ค. 50 22:39:55 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 31

ตรงส่วนกระดูก สับให้ละเอียดกว่านี้สักนิดนะคะ ไม่งั้นเวลาเคี้ยวอาจจะหงุดหงิดเอาได้น่ะค่ะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 22:40:25 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 32

ถั่วฝักยาว ... ล้างให้สะอาด วางให้สะเด็ดน้ำ แล้วก็หั่นเป็นท่อนสั้น ๆ ขนาดสัก 1/2 ซม. เอาไว้ค่ะ

ถ้าไม่ชอบถั่วฝักยาว ใช้ถั่วแขก ข้าวโพดอ่อน หรือก้านคะน้าแทนก็ได้นะคะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 22:42:04 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 33

น่าทานทุกอย่างเลยคะ โดยเฉพาะลอดช่อง เห็นแล้วหิวทันใด

จากคุณ : น้ำพริกกุ้งเสียบ - [ 17 ม.ค. 50 22:42:31 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 34

พริกชีฟ้า หั่นแฉลบ (เฉียงๆ) ค่ะ แล้วก็นำไปล้างน้ำ เอาเมล็ดออกซะหน่อยนึง ไม่งั้นเดี๋ยวจะเผ็ดไป

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 22:42:46 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 35

หิวอีกแล้วค่ะ T-T ถือช้อนส้อมมานั่งรอแล้วนะคะ

จากคุณ : ขนมตาล (Stitch-off) - [ 17 ม.ค. 50 22:43:51 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 36

พริกไทยอ่อน (ที่วันนี้มันไม่ค่อยจะอ่อนสักเท่าไหร่ -*-)
ก็ล้างน้ำค่ะ เด็ดเมล็ดที่เสีย ๆ ทิ้งไป ตรงไหนเน่า ๆ ก็ทิ้งไปเหมือนกันค่ะ
แล้วก็ตัดเป็นท่อนสั้น ๆ สัก 4 ช่อ แล้วอีกช่อก็บี้เอาไว้เฉพาะเม็ดน่ะค่ะ
แต่ถ้าใครชอบทานเม็ดพริกไทยอ่อนกรุบ ๆ เผ็ด ๆ ก็บี้เอาเฉพาะเม็ดไว้ทั้งหมดก็ได้ค่ะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 22:44:45 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 37

• น้องโอ๋ / น้องยุ้ย ..... มาร่วงวง มาม่ะๆๆ

• คุณวี ค่ะ .... งั้นมาทานลอดช่องน้ำกะทิด้วยกันเลยค่ะ พิมทำไว้เยอะเชียวอ่า

• น้องเด็กชายไข่เจียว ค่ะ ....  เหมือนกันเลย พี่ก็ชอบแบบหนังกรอบ ๆ ลอกเฉพาะหนังกิน จิ้มซอส อาหร่อยยย ^^

• คุณดาว ค่ะ .... ได้เลยค่า  ^^

• คุณนมตราหมี ค่ะ .... ลองทำดูจิค่ะ ไม่ยากๆๆๆ คุณนมตราหมี ทำได้แน่นอน

• คุณน้ำพริกกุ้งเสียบ ค่ะ ..... (ฟังชื่อแล้วอยากกินน้ำพริกขึ้นมาทันใด)  พิมเพิ่งกินไปอีกถ้วยตะกี้เองค่ะ :D

• คุณขนมตาล ค่ะ .... เอาข้าวสวยด้วยไหมค่ะ :D


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 22:46:47 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 38

ใบกะเพรา - มะกรูด ล้างให้สะอาดค่ะ ผึ่งพอสะเด็ดน้ำ

ใบกะเพราเด็ดไว้เป็นช่อสั้นๆ  / ใบมะกรูดฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ  พอประมาณจ้า

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 22:47:47 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 39

เตรียมเครื่องเสร็จ ก็หันมาตำเครื่องผัดกันนะคะ ..... ส่วนผสมก็มีตาม คห. ด้านบน ๆ เลยค่า

- พริกขี้หนูสวน 10-15 เม็ด  (วันนี้พิมไม่มี เลยใช้พริกขี้หนูธรรมดาแทน ใส่ไป 7-8 เม็ดได้ค่ะ)
- หอมแดง 3 หัว
- กระเทียมไทยกลีบเล็ก 20 กลีบ
- พริกไทยดำเม็ด 1 ชช. กว่าๆ  (ใช้พริกไทยขาวก็ได้)
- รากผักชี 3 ราก

กระเทียมเนี่ย ปอกเปลือกสักนิดนะคะ
หอมแดงปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะได้โขลกง่ายๆ
รากผักชี ถ้ารากใหญ่มากใช้สัก 1 - 2  รากก็พอ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ  ก่อน
พริกล้างสะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำก่อนจะเอามาหั่นใส่ครก ไม่งั้นถ้าแฉะน้ำ เดี๋ยวจะกระเด็นเข้าตาได้

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 22:50:59 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 40

โขลกให้ละเอียดประมาณนี้

ตอนโขลก เอาผ้ารองใต้ครกไว้นิดก็ดีนะคะ จะได้เสียงไม่ดัง
อ้อๆ อย่าลืมเอามือป้องปากครกด้วย กระเทียม พริก หอม จะได้ไม่กระเด็นออกมา ^^

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 22:54:05 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 41

พอเตรียมทุกอย่างเสร็จ .... ก็ตั้งกระทะบนเตาได้เลยค่ะ ใช้ไฟกลางค่อนไปทางอ่อน
ใส่น้ำมันลงไป ประมาณ 3 ชต.

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 22:59:57 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 42

พิมพ์ .. พี่ไม่เคยเห็นที่เอากระดูกอ่อนมาสับๆอย่างนี้แล้วผัดเลยจ๊ะ อืม ... น่ากิ๊น

จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 17 ม.ค. 50 23:00:33 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 43

พอน้ำมันเริ่มจะร้อน ตักเครื่องที่เราโขลกไว้ ใส่ลงไปเลยค่ะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 23:00:48 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 44

กระดูกอ่อนผัดพริกสด ปลาโอ ลอดช่อง น่าทานสุดๆ ครับ ขอปาดด้วยคนครับ

จากคุณ : L-Nets - [ 17 ม.ค. 50 23:03:28 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 45

พี่ก้อยค่ะ ... พิมก็ยังไม่เคยเห็นใครทำค่ะ แห๊ะๆ ... แต่มันก็อร่อยดีนะคะ ทำแบบนี้
เวลาเคี้ยว กรุบ ๆ กรับ ๆ ... เคี้ยวเพลินดีน่ะค่ะ แต่เมื่อยกรามเล็กน้อย (ถ้ากินเยอะ) - -"
.
.
.
ใช้ตะหลิวยีพริกแกงให้กระจายไปกับน้ำมันค่ะ แล้วก็ผัดอย่างใจเย็น จนพริกแกงส่งกลิ่นหอม ^^

ระวัง !! ตรงนี้ อย่าใช้ไฟแรงนะคะ อาจจะไหม้ก่อนหอมได้ค่ะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 23:03:40 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 46

ช่วงนี้  วีไม่ค่อยได้เข้ามาในนี้สักเท่าไร
งานเยอะด้วย   และติดอยู่ใน blog ของตัวเองด้วย
ถ้าเข้ามา ก็เข้ามาแบบรีบ ๆ ร้อน ๆ แล้วก็ออกไป
เลยไม่ค่อยได้อ่านกระทู้เท่าไร

แต่วันนี้ วีลองกดกระทู้ ไล่ ๆ ดู
เห็นคุณพิมเข้าไปตอบหลายกระทู้เลย

รู้สึกอุ่นใจค่ะ
เพราะคุณพิมเป็นคนที่รู้อะไรในครัวเยอะมาก ๆ

จริง ๆ อยากบอกว่า ดีใจค่ะ  ที่คุณพิมกลับมา


จากคุณ : โสดในซอย - [ 17 ม.ค. 50 23:05:34 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 47

พอพริกแกงหอมได้ที่ ... ก็เอากระดูกอ่อนที่เราสับละเอียดไว้เรียบร้อยแล้ว ใส่ลงไปในกระทะเลยค่ะ

ป.ล. ภาพต่อ ๆ ไป อาจจะดูหมอง ๆ หน่อย เพราะตอนทำเกือบ ๆ จะ 5 โมงเย็นแล้วอ่าค่ะ -*-

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 23:08:02 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 48

ยีกระดูกอ่อนให้กระจาย เข้ากับเครื่องผัดค่ะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 23:09:42 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 49

ผัดไปเรื่อย ๆ จนหมูสุกนะคะ (ไม่ต้องเติมน้ำใด ๆ)

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 23:10:15 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 50

แล้วก็ใส่ถั่วฝักยาว - พริกสด - พริกไทยอ่อน ลงไปเลยค่ะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 23:10:58 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 51

ตามด้วยน้ำปลา ...... พิมใส่ไป 2 เท่านี้กับอีกนิดนึงค่ะ

ใครไม่ทานน้ำปลา ใช้เกลือป่นแทนก็ได้นะคะ หรือไม่ก็ซีอิ๊วขาวก็ได้ค่ะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 23:11:44 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 52

ใส่น้ำตาล .... เท่านี้ค่ะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 23:12:32 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 53

แล้วก็ผัดให้เข้ากันค่ะ .... ช่วงนี้แอบชิมรสนิดหน่อย ว่า เอ....อ ฝีมือเราใช้ได้ไหมน๊า
ถ้ายังไม่พอใจ อยากลด อยากเพิ่มรสใด ก็แต่งแต้มเอาใหม่ ตามใจชอบเลยค่ะ ^^

พอชิมได้ที่แล้ว ...... ก็เอาใบมะกรูด ใบกระเพราใส่ลงไป  ผัด ๆ ให้เข้ากัน
แล้วก็ตักใส่จาน ขึ้นโต๊ะได้เลยค่ะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 23:13:50 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 54

โชคดีหรือโชคร้ายล่ะหนอ....พันทิปช้า


คุณพิมทรมาน แต่ว่าผมตามมากินทัน อิอิอิอิ เลือกจับคู่เอาเองนะครับ


จากคุณ : kittscake - [ 17 ม.ค. 50 23:14:18 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 55

ผัดเสร็จแล้ว ก็หน้าตาเป็นอย่างนี้แหละค่ะ ... น่ากินไหมค่ะ ^^

ป.ล. พันทิป ช้ามากค่ะ - -" คำพูดที่คิด ๆ ไว้ว่าเดี๋ยว คห. ถัดไป จะโพสต์ว่าอะไรบ้าง เลยลืมไปซะ
ถ้าอันไหนไม่ค่อยปะติดปะต่อกัน ก็ทำใจนิดนะคะ แห๊ะๆ -*-

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 23:20:17 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 56

หวัดดีค่ะพี่พิม
อ่านเมนูแล้วหิวมากมายเลยค่ะ
อยากหม่ำๆๆ


จากคุณ : เด็กชายหัวตะปู - [ 17 ม.ค. 50 23:21:22 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 57

จริง ๆ ก็อยากจะซูมมมมมม เหมือนคนอื่นๆ  เขาน่ะค่ะ แต่ไม่ถนัด ><

ขอเป็นภาพแบบเต็มจานล่ะกันค่า .....

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 23:23:56 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 58

น้องพิม ...น่ากินไปหมดทุกอย่าง
ท้องร้องจ๊อกๆๆอีกแล้ว
ชอบพริกไทยอ่อน เขี่ยออกมาให้กินหมดเลยยังได้
แกงเลียงก็น่าซดจังค่ะ


จากคุณ : ร่ำอักษรา - [ 17 ม.ค. 50 23:24:03 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 59

• คุณเล็ก ค่ะ  ...... ปาดได้ตามสบายค่ะ กระทู้นี้ต้องการกำลังใจอย่างแรงอ่ะ

• คุณวี ค่ะ ...... มิน่าอ่าค่ะ พิมถึงได้ไม่ค่อยเห็นคุณวีในนี้เลย อีกทั้งตอนนี้พิมก็ไม่ได้ไปเยี่ยมบล๊อคใครเลย
เพราะกำลังปรับปรุงบล๊อคตัวเองอยู่ ยังไงถ้าบล๊อคพิมเสร็จ คงได้เจอกันในบล๊อคอีกอ่าค่ะ

เรื่องตอบกระทู้ .... พิมก็ตอบได้เท่าที่ตอบได้ค่ะ คุณวี
ความรู้พิมบางเรื่องก็งู ๆ ปลา ๆ แต่อันไหนช่วยได้ก็ช่วยกันไปค่ะ  ดีใจที่เห็นคุณวีในกระทู้พิมนะคะ

• พี่บอล ค่ะ .... - -" ไม่รู้เหมือนกันค่ะ รู้แต่พันทิปช้ามากๆ อย่างนี้ ทำเอาพิมง่วงแหละค่ะ
จะหลับก่อนโพสต์เสร็จไหมก็ไม่รู้อ่า

• น้องแก้ว จ๊ะ ..... อ๊ะ อยากทานเมนูไหนจ๊ะ เผื่อเจอกันจะทำไปฝาก :D

• พี่ร่ำ ค่ะ .... อ่า ๆ ยกให้เลยค่าพี่ พริกไทยอ่อน ทั้งบ้าน พิมกินคนเดียว กินเท่าไหร่ก็ไม่หมดอ่า


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 23:30:48 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 60

น่าทานมากๆครับ  กลิ่นลอยออกมานอกจอคอมเลยครับ  จามกันยกใหญ่    เดี๋ยวรอชมกระทู้ทำลอดช่องด้วยนะครับ  ของโปรดเลย

จากคุณ : ซอร์บอนน์ - [ 17 ม.ค. 50 23:31:33 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 61

พี่พิมจ๋า น่าทานมากๆๆๆเลยค่ะ ขนาดเพิ่งกลับจากทานข้าวเย็นมายังน้ำลายไหลเลย ซู้ดๆๆๆ  =9

จากคุณ : puppadoowab - [ 17 ม.ค. 50 23:31:55 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 62

น่าทานไปหมดเลย
รูปสวยจังครับ กล้องที่เคลมหนอนมาใช่ไหมครับ


จากคุณ : Lee Sharp - [ 17 ม.ค. 50 23:34:22 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 63

จบจานบน .. ขอมาต่ออีกจานที่ "ปลาโอย่างซีอิ๊ว" นะคะ

เนื่องจากช่วงเกือบเดือนที่ผ่านมา ไม่ค่อยได้กินปลาเลย .... ชีวิตเหมือนขาดอะไรไปสักอย่าง
ช่วงนี้เกือบทุกมื้อเย็นที่บ้านพิม ก็เลยจะต้องมีเมนูปลา 1 อย่างค่ะ
อย่างวันก่อนก็มีปลาข้างเหลืองเคล้าเกลือทอด (ตกมาสด ๆ จากเพชรบุรี เนื้ออร่อยมากๆ ค่ะ)
เมื่อวันก่อนโน้น ก็มี ปลานึ่งมะนาว .... เมื่อวานก็มีปลานึ่งซีอิ๊วค่ะ
ส่วนวันนี้ .... ขอเป็นปลาโอย่างซีอิ๊วแทนล่ะกัน อยากกินอะไรย่าง ๆ หอม ๆ น่ะค่ะ ^^

ปกติพิมก็ไม่รู้เหมือนกันว่า คนอื่นเนี่ย ถ้าเขาทำปลาย่างซีอิ๊วกัน เขาทำยังไง ??
แต่พิมทำแบบนี้ค่ะ คือหมักเครื่องนิดหน่อย ปรุงรสน้ำหมักด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่นกับซอสเทริยากิค่ะ
ทิ้งไว้ประมาณ 1 ชม. ได้ ระหว่างหมักทิ้งไว้นั้น ก็หมั่นตักน้ำหมักขึ้นมาราดปลาด้านบน ๆ ด้วยค่ะ
เผื่อให้รสชาติซึมเข้าทั่วถึงไปทั้งตัวปลา ...

อาหารจานนี้ ...... พิมไม่มีภาพส่วนผสมรวม ๆ นะคะ  มีแต่ภาพตอนหมักเครื่องแล้ว ..... ในภาพนี่เลยค่ะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 23:36:47 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 64

รีบคดข้าวมารอกินแล้วครับ....อูย อาหารหน้าตาดีเสมอต้นเสมอปลายเลยครับคุณพิม ^^

น่ากินมากกกกกก


จากคุณ : เฮียแมว - [ 17 ม.ค. 50 23:39:55 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 65

อยากกินลอดช่องกะข้าวเหนียวดำน้ำกระทิมากๆ ค่ะ...
ขอซักถ้วยนะคะ อิอิ


จากคุณ : เมี้ยวเคโระ - [ 17 ม.ค. 50 23:41:54 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 66

• คุณซอร์บอนน์ ค่ะ .... -*- ลอดช่อง พิมขอติดวิธีทำไว้ก่อนนะคะ พอดีไปทำที่บ้านยายอ่าค่ะ
ลืมไปเลยว่าน่าจะถ่ายรูปมาโพสต์กระทู้ด้วยก็ดี  ยังไงพิมจะรีบไปทำใหม่ แล้วถ่ายมาให้ดูในเร็ววันที่สามารถค่ะ ^^

• น้องปั๊บป๊า จ๊ะ ... ง่ะ เพิ่งทานข้าวเย็นเหรอจ๊ะเนี่ย ทานดึก ๆ ระวังอึ๋มเหมือนพี่นะ อุอุ

• คุณเอกค่ะ .... ใช่ค่ะ กล้องตัวนี้เลย แต่ตั้งแต่เคลมมา มันทำงานได้ไหมเหมือนเก่านะคะ
คือ ทำงานอืดมาก เปิด-ปิดกล้อง บันทึกภาพแต่ละภาพใช้ระยะเวลานานขึ้นมากจนเห็นได้ชัด
แล้วตอนนี้ที่ CCD มันก็มีเส้นขีดจางๆ  2-3 เส้นแล้วด้วยอ่าค่ะ ทั้งที่เพิ่งเปลี่ยน CCD ไปได้ไม่นานเอง
แต่ว่ายังไม่มีปัญหาอะไรกับภาพ พิมก็เลยยังไม่ได้เอาไปให้ทางศูนย์ดูให้อีกทีน่ะค่ะ


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 23:42:26 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 67

ตั้งแต่สมัยปู่ย่าตายายพิม ...... เวลาเขาจะย่างอะไรสักอย่าง ก็มักจะย่างกับเตาถ่านค่ะ
มาสมัยพิม ถึงจะมีเตาสารพัดเตา ที่จะใช้ปิ้งย่างแทนเตาถ่านได้  
พิมก็ยังคงยอมลำบากจุดเตาถ่าน เพื่อย่างปลา ย่างหมู อยู่เหมือนเดิมอ่าค่ะ
(ยกเว้น หมูกระทะ ^^")

วันนี้พิม ...... ก็เลยจุดเตาถ่านที่บ้าน ย่างปลาโอซะเลยค่ะ

ป.ล. จริง ๆ อันนี้ไม่ใช่เตานะคะ แต่เป็นกาละมังเคลือบที่ผุหน่อย ๆ บ้านพิมเอามาใช้ใส่ถ่านย่างแทนเตา
เพราะว่า มันไม่มีช่องให้ลมผ่าน (ด้านข้าง) เมื่อไม่มีช่องลม ถ่านมันก็ไม่ค่อยจะลุกง่าย ๆ
เราก็ไม่ต้องเสียเวลามาดูบ่อย ๆ ตอนย่างน่ะค่ะ

วิธีจุดเตาถ่านของพิม ถ้าใช้ถ่านก้อนใหญ่ ก็ง่ายมากค่ะ เอาถ่านไปวางบนเตาแก๊ส ให้มันติดไฟ
แล้วค่อยมาวางในเตาถ่านค่ะ

แต่ถ้าเป็นถ่านสำหรับย่าง ก้อนเล็กๆ  แบบนี้ พิมก็ใช้กาบมะพร้าวรองไป 1 อันค่ะ
(ใส่ลงไปในลักษณะหงาย) ตามด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ขยำๆ  ลงไปสัก 1 คู่ จากนั้นจุดไฟค่ะ
แล้วก็เอากาบมะพร้าวใส่ลงไปในลักษณะคว่ำ อีกสัก 2-3 กาบเล็ก  แล้วก็รอไฟลุกติดกาบมะพร้าวอันบน
ก็ค่อย ๆ เทถ่านอันเล็ก ๆ  ลงไป  เอาพัดมาพัด ๆ หน่อย เดี๋ยวไฟก็จะติดถ่านเองแหละค่ะ

พอไปติดดีแล้ว เอาขี้เถ้ากลบมันซะหน่อยนะคะ จะได้ไม่แรงเกินไป เดี๋ยวปลาจะไหม้ก่อนสุกพอดี

ป.ล. แถมนิดค่ะ อะไรที่เอาไปพัดไฟ พัดถ่านให้ติดไฟ โบราณเขาถือ ไม่นิยมให้นำมาพัดคนต่ออ่าค่ะ
อันนี้พิมไม่ทราบว่าทำไม พอมีใครรู้บ้างไหมค่ะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 23:49:18 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 68

ตอนย่าง ก็แอบเอาใบตอง ความกว้างกว่าตัวปลาหน่อย สัก 2-3 แผ่น มาวางแปะทับไว้ด้านบนตัวปลา
เพื่อเพิ่มความหอม และช่วยให้เนื้อปลาระอุด้วยอ่าค่ะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 23:51:41 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 69

ปลาย่างน่ากินจังเลยพิมพ์

ปล. พี่สารภาพ .... พี่ติดเตาถ่านไม่ค่อยจะเป็นจ๊ะ ติดที หมดน้ำมันก๊าดไปเป็นครึ่งค่อนขวด


จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 17 ม.ค. 50 23:53:58 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 70

ย่างสุกไปด้านนึงแล้ว ก็กลับเอาปลาอีกด้านลงค่ะ

ระหว่างนี้ แอบเอาน้ำหมักที่เหลือ ๆ อยู่ราด ๆ แปะ ๆ ไปบนตัวปลาด้านที่กลับขึ้นมาแล้ว เป็นระยะๆด้วยนะคะ
เนื้อหนังปลาจะได้ไม่แห้งเกินไป

หากไฟอ่อนโรยราไปสักนิด ก็เขี่ย ๆ ขี้เถ้า ให้ไฟแดงขึ้นมาหน่อย เนื้อปลาจะได้ไม่แห้งไปค่ะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 17 ม.ค. 50 23:54:02 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 71

อาหารน่าทานจังค่ะ โดยเฉพาะปลาโอย่างซีอิ๊ว

งั้นมาช่วยพี่พิมย่างปลาแล้วกันค่ะ พร้อมถือจานรอทาน


จากคุณ : momijimi - [ 17 ม.ค. 50 23:55:45 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 72

อ้าว ไหงเป็นงั้น ซ่อมมาแล้วปกติเขาจะรับประกันหลังซ่อมไม่นาน ผมว่ารีบส่งก่อนดีกว่านะครับ

โอย ปลาย่างน่าทานสุดๆเลยครับ


จากคุณ : Lee Sharp - [ 17 ม.ค. 50 23:56:31 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 73

น้องพิมขา ... พี่ถือข้าวเปล่ามาแล้วค่า ^^
ราดกับให้ด้วยนะคะ

แถมขอปลาย่างหนึ่งตัว ... เมี๊ยวววววว


จากคุณ : Triny - [ 18 ม.ค. 50 00:00:28 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 74

คุณเฮียแมว ค่ะ ..... แห๊ะๆ ขอบพระคุณในกำลังใจค่ะ ^^

คุณเมี้ยวเคโระ ค่ะ .... อิอิ ยกให้เลยค่ะ ถ้วยด้านบนอ่ะ

พี่ก้อย จ๊ะ .... พิมว่า อาหารอย่างอื่นพิมน่ะพออย่างได้ค่ะ
แต่ถ้าปลาเนี่ย พิมจะย่างได้ดีกว่าอย่างอื่นค่ะ ไม่รู้ทำไม -*-

น้องโมมิ จ๊ะ ..... ได้เล๊ยยยยย อย่าลืมเอาขนมไทย ๆ มาแลกปลาด้วยน๊า ฮุฮุ

คุณเอก ค่ะ ...... - -" มันพ้นประกัน 3 เดือนแล้วค่ะ พิมก็งงเหมือนกัน ทำไมของพิมประกัน 3 เดือน (เปลี่ยนชุดเลนส์พร้อม LCD)
แต่เพื่อนพิมเปลี่ยน LCD อย่างเดียว ประกันปีนึงค่ะ  
แต่ว่าอาทิตย์หน้า ถ้ามีวันว่าง จะแว๊บไปให้ทางแคนนอน ดูให้เหมือนกันอ่าค่ะ กลัวเดี๋ยวไปกันใหญ่


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 18 ม.ค. 50 00:02:51 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 75

พี่ตรีจ๋า ...... มาเลยค่า มาล้อมวงกัน คนเยอะ ๆ อร่อยดี ^^ (เหมือนตอนอยู่ห้องพี่แก้ว)

พอสุกทั้งสองด้านก็เอาขึ้นใส่จานค่ะ แอบเอาใบตองรองซะหน่อย ดอกกวางตุ้งสักนิด  เพิ่มสีสันให้จาน

พอเอาปลาวางลงในจานแล้ว แอบเทซอสเทริยากิราดลงไปบนตัวปลาหน่อยด้วยค่ะ :D

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 18 ม.ค. 50 00:05:14 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 76

แล้วก็แอบแกะเนื้อปลา มาให้ชิมกันค่ะ ...... อร่อยมากๆๆๆ -*-
นี่ถ้าไม่ติดว่ายังมีน้องอีก 2 คุณฝาละมีอีก  1 ล่ะก็ พิมกินคนเดียวหมดไปแล้ววว

ป.ล. อาหารจานนี้ นอกจากทำง่ายแล้ว ให้คุณค่ามากมายแล้ว (เพราะเป็นปลาทะเล)
ก็ยังราคาถูกมากๆ  อีกด้วยค่ะ  เพราะปลาโอไซด์นี้ กิโลละ 40 บาทเท่านั้น
2 ตัวนี้ ราคาประมาณ 20 บาทเท่านั้นเองค่ะ  ..... เหมาะกับยุค (ควร) ประหยัด แบบนี้จริง ๆ (แอบงก)

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 18 ม.ค. 50 00:07:51 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 77

ขอตบท้าย ..... ด้วยลอดช่องอีกสักถ้วยค่ะ เพิ่งไปตักมา (ให้น้องกิน) สด ๆ ร้อนๆ  ตะกี้เอง

อร่อย >< ..... อยากกินอีกสัก 3 ชาม 555

ขอตัวไปตอบกระทู้โน้น กะหลังไมค์ก่อน .... เดี๋ยวมาใหม่นะคะ

 
 


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 18 ม.ค. 50 00:09:48 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 78

น้องพิมจ้ะ ลองเอากระดูกอ่อนไปทำลาบดูนะจ้ะ  พี่ว่าก็อร่อยไปอีกแบบ ^^

จากคุณ : Gzz - [ 18 ม.ค. 50 00:14:57 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 79

กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดด จะกินปลาย่างอ่ะน้องพิม
หิวๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ


จากคุณ : LittleApple - [ 18 ม.ค. 50 00:33:15 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 80

น่ากินอีกแล้วค่ะคุณพิม หนาวๆ อย่างนี้ขอแกงเลียงผักรวมร้อนๆ ซักถ้วย อุ่นและอร่อยค่ะ

จากคุณ : วิสกี้โซดา - [ 18 ม.ค. 50 00:36:00 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 81

เข้ามาชม พร้อมกับ กินไข่ดาว ๒ ฟอง กับข้าวผัดเผ็ดไก่ ใส่หัวหอมและบรอคโคลี่ ..รวบอาหารเช้ากับเที่ยงไปเลยsmile

ไว้จะไปอุดหนุนที่คุณ พิมและคุณแม่คุณ ทำขาย... สนใจสั่งซื้อห่อหมกปลาช่อน... สักวัหนึ่งๆๆๆ (ปลอบใจตัวเอง)

ชอบกินพริกไทสดมากๆค่ะลูกโป่งhohohoho


จากคุณ : JidNince - [ 18 ม.ค. 50 00:47:42 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 82

โอยยยย ยังน่าทานเหมือนเดิมเลยค่า คุณพิม ว่าแล้วตักข้าวมารอเลยดีก่า อิอิ

จากคุณ : joydavid - [ 18 ม.ค. 50 01:02:46 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 83

• พี่เก๋ ค่ะ .... ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะพี่ เดี๋ยวพิมจะไปลองดู ได้ผลยังไงจะมาบอกค่าพี่

• พี่เปิ้ล จ๋า ....  หิว ๆ อย่างนี้ พิมยกให้ทั้งสองตัวเลยเอ้าาา !! ^^

• คุณวิสกี้โซดา ค่ะ ... อากาศหนาวมากเลยเหรอค่ะ ปีนี้อากาศแปรปรวนน่าดู หนาวก็หนาวจัด ร้อนก็ร้อนจัด -*- น่ากลัวเน๊าะค่ะ

• คุณ JidNince ค่ะ .... วันนี้ผัดเผ็ดไก่ทานกันหลายบ้านเลยนะคะเนี่ย ^^ ยังไงพิมจะรอนะคะ
ถ้าคุณ JidNince มาเมืองไทยเมื่อไหร่ อย่าลืมติดต่อพิมบ้าง จะเอาห่อหมกไปให้ชิมน่ะค่ะ เผื่อจะชอบ

• คุณจอย ค่ะ .... อ๊ะๆ  ขอบคุณค่า มาทานด้วยกันเลยอ่า ยังมีอีกเพียบบ
.
.
ค่ำคืนนี้ พิมขอตัวไปนอนก่อนนะคะ แล้วเช้าเจอกันจ้า


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 18 ม.ค. 50 01:15:32 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 84

น่าทานที่สุดเลยค่ะคุณพิม
โดยเฉพาะลอดช่องน้ำกะืำทิ
ของโปรดสุดๆมาอยู่ที่นี่หาซื้อยากมากกก

คุณพิมเป็นคนน่ารักมากๆเลยค่ะ
ดูแลเอาใจใส่คุณแม่,คุณฝาชี,และน้องชายตลอด
กระทู้ที่แล้วก็เสียสละกุ้งให้น้องๆทาน
ชื่นชมคุณพิมค่ะ

ก่อนไปขอลอดช่องน้ำกระทิสัก2ถ้วยนะคะ อิอิ


จากคุณ : windystate - [ 18 ม.ค. 50 01:17:11 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 85

เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยน้องพิม  ขนาดเพิ่งกินเส้นหมี่น้ำลูกชิ้นเนื้อเปื่อย และกำลังรอขนมปังกระเทียมที่อบอยู่ในเตานะเนี่ย
พี่คนนึงล่ะที่ชอบผัดแห้ง ๆ แบบนี้  เวลาไปกินอาหารไทยที่ในยุโรป  ส่วนมากเวลาผัดเค้าจะใส่น้ำหรือน้ำซุปลงไปจนเจิ่งนอง  ไม่ชอบเอาเลย  เหมือนกินแกงน่ะ
ลอดช่องน่ากินจ้า...ส่วนปลาก็ดูน่าหม่ำยิ่งนัก  ถ้าพี่จะใช้ปลาซาบะแทนน่าจะได้นะ


จากคุณ : Amber n the Gang - [ 18 ม.ค. 50 01:19:27 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 86

อ่ะ ตอนพี่นั่งรอพิมไปจัดกระเป๋าอ่ะ อยู่ๆกิ่งไผ่ก็บอกว่าจะเล่นกับ Barney พี่ก็เลยต้องออกจากวินโดว์ของพี่แล้วไปเข้าวินโดว์ของไอ้ยุ่งโดยเฉพาะ ไม่งั้นไอ้ยุ่งมันจะปิดเบราเซอร์พี่ที่แต่ละอันเปิดเว็บเพจไว้ประมาณ 10 อัน เข็ดเช็ดไปเลย เคยให้ไอ้ยุ่งเล่นวินโดว์ของพี่ แล้วมันไล่ปิดหมดเลย พี่จำไม่ได้เลยว่าเปิดอะไรไว้อยู่ ก็มันหลายสิบหน้าเลยอ่ะ

แต่ตอนนี้พี่ไปจัดการอาหารเย็น อาบน้ำ แปรงฟัน แล้วก็ส่งไปเฝ้าพระอินทร์แล้วละ บอกไว้ด้วยว่ารีบนอนเพราะพรุ่งนี้ปาป๊ามีประชุม 8 โมงเช้า กิ่งไผ่ต้องไปถึงโรงเรียนไม่เกิน 7.30 ไม่งั้นปาป๊าไม่ทันประชุม มามี๊จะปลุกพรุ่งนี้ 6 โมงเช้าถ้ากิ่งไผ่ไม่ยอมตื่น อิอิ

แต่โชคดีเพราะตอนนี้มันหน้าหนาว พอสัก 7 โมงก็จะเริ่มมืดๆ ก็เลยให้ทานอาหารเย็นเวลานั้นแล้ว 6 โมงเย็นก็ส่งเข้านอน บอกว่าเนี่ยมืดแล้วนะ ใครๆเขาก็นอนแล้วละ เดี๋ยวนี้ให้นอนเร็วเพราะกิ่งไผ่ไม่ยอมนอนกลางวัน(มานานแร้ววววว)

.....

ปลาโอเหมือนปลาซาบะเป่าอ่ะพิม พี่กับปลาซาบะนี่เป็นประเภทกินได้แต่ไม่พร่ำเพ้อหาอ่ะ

ลอดช่องถ้วยสุดท้ายนี่ทรมานใจสุดๆไปเลย ไปเมืองไทยพี่ไปถอยที่กดลอดช่องมาไว้เป็นกรรมสิทธิ์ด้วยละ แต่ยังไม่ได้ทำเลย ไว้รอพิมโพสท์ก่อนดีกว่าแล้วพี่อาจจะลองทำดู นะ นะ พิม ถ้าโพสท์แล้วพี่ไม่โผล่มาทักทายแปลว่าพี่ไม่ได้เล่นคอม ช่วยส่ง หลางไม มาบอกพี่ทีน๊า (ขอบคุณเป็นอันขาดเจ้าค่ะ)

เดี๋ยวพี่จะดูละครแรงเงาแล้วจะรีดผ้าละ ทำอย่างนี้มา 3 คืนแล้วเนี่ย (ขนาด 3 คืนแล้วแต่แรงเงาแผ่นแรกก็ยังดูไม่หมดเลย ดีวีดีอ่ะ)

ไนท์จ้า


จากคุณ : Regenbogen ^_^ - [ 18 ม.ค. 50 01:21:45 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 87

น่ากินทุกอย่างอีกแล้วน้องพิมจ๋า พี่อยากกินปลากับลอดช่องน้ำกะทิที่สุด
อยากกินมากกกกก นั่งดูรูปไปน้ำลายยืดไป ฮือๆ


จากคุณ : Prinzessin auf der Erbse - [ 18 ม.ค. 50 01:51:30 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 88

กรี๊ดดดด กระดูกอ่อน น่าหม่ำมากๆๆ ชอบกระดูกอ่อนๆๆ กรุบๆๆ

ปลาก็น่ากิน แกงเลียงก็น่าอร่อย รูปก็สวยจัง


พี่พิมม นู๋ขอย้ายไปอยู่บ้านพี่พิมดีกว่า

เดี๋ยวไปช่วยล้างจานค่ะ ซีนล้างจานเก่งนะ ^o^


จากคุณ : Toxicz - [ 18 ม.ค. 50 02:34:53 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 89

น่าทานจังเลยค่ะ ตามดูคุณพิมพ์ทำกับข้าวมานานแล้ว น่าทานทุกอย่างเลย ฝีมือดีจังเลยค่ะ

จากคุณ : แม่น้องจ๊อด (natharee) - [ 18 ม.ค. 50 03:56:28 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 90

คิดถึงลอดช่องอยากทานมากมาย....ขอทานด้วยคนค่ะ

จากคุณ : คุมา:-:นูนิ:-:นูมิ - [ 18 ม.ค. 50 04:15:57 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 91

เห็นแล้วอยากอย่างแรงเลยอ่ะพิม พรุ่งนี้จะไปซื้อของมาทำกระุดูกอ่อนผัดพริกสดดีกว่า (สาธุๆๆๆๆ ขอให้มันมีด้วยเหอะ บางที่ไปทุกวันเป็นอาทิตย์เลยกว่าจะได้

จากคุณ : mary_poppins - [ 18 ม.ค. 50 04:25:17 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 92

ตามมากินปลากับลอดช่องครับ อิอิอิ ป่านนี้น้องพิมกำลังฝันดีอยู่แน่ๆ   สวัสดีตอนเช้าล่วงหน้าเลยครับ

จากคุณ : kittscake - [ 18 ม.ค. 50 05:06:48 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 93

วันหลังจะแวะไปทานด้วยนะคะพี่พิม
น่าทานมากๆๆๆๆๆ....จองปลา***อิอิ


จากคุณ : aob-aob - [ 18 ม.ค. 50 05:29:59 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 94

แวะมาหิว  อิ อิ ...
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ


จากคุณ : nit161026 (หม่ามี้ของม่าเหมียว) - [ 18 ม.ค. 50 06:26:02 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 95

น่าอร่อยมาก ๆ เลยครับ  ช่วงนี้เริ่มเข้าครัวมากขึ้น
ได้ทำอาหารแปลก ๆ หลายอย่าง แต่ก็ไม่เคยโพสต์สักที
ทำคนเดียว กินคนเดียว มันวุ่นวาย เลอะเทอะ
จะถ่ายแต่ละทีก็เสียเวลา ไม่ไหว เลยไม่มีโอกาสโพสต์แบบนี้
เพิ่งคุยกับเพื่อนให้เค้าสอนทำไอศครีมกะทิสด
จะเอามาดัดแปลงทำไอศครีมอย่างอื่นดู ไม่รู้ว่าจะรอดไหม อิอิ


จากคุณ : sakchai splash - [ 18 ม.ค. 50 06:47:08 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 96

อื้อฮือ....
กระดูกอ่อนผัดพริกสด เห็นแล้วเมื่อยกรามเลย
แต่นึกถึงตอนแกล้มเบียร์นะ สุดยอด

ปลาโอย่างซีอิ๊ว
เคยทำแล้ว สูตรนี้เลย แต่ขี้เกียจติดเตาถ่าน เลยอบเอา
แต่ทำแล้วเหลือประจำ เพราะปลาโอเนื้อเยอะ
ลองเอาปลาจาระเม็ด หรือปลากระพงทำ เวิร์คเลย

ลอดช่อง เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยได้กิน
ซื้อกิน หาเจ้าอร่อย ๆ ยากเย็นแสนเข็ญ
ทำกินเองก็ไม่คุ้ม เคยเห็นบ้านญาติทำ ตอนมีงานบุญ
มันยุ่งยากมากมาย

//ยิ้มแย้มแจ่มใส


จากคุณ : เทวดา - [ 18 ม.ค. 50 07:57:17 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 97

ขอให้คุณพิมหายเร็วๆ นะครับ

จากคุณ : Narutofc - [ 18 ม.ค. 50 08:06:37 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 98

น่าทานง่ะ

จากคุณ : ตะบันหมาก - [ 18 ม.ค. 50 08:53:58 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 99

ชอบลอดช่อง แต่เปลี่ยนจากข้าวเหนียวดำเป็นแตงไทยแทนได้มั้ยของโปรด อิ อิ อิ

จากคุณ : hamich - [ 18 ม.ค. 50 09:06:03 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 100

สวัสดีจ้ะน้องพิม ….
พี่เข้ามาเห็นน้องพิมกำลังโพสต์กระทู้นี้ตั้งแต่กลางดึกเมื่อคืนนี้แล้วจ้ะ
แต่เครื่องคอมฯที่บ้านพี่ล๊อคอินไม่ได้มาร่วม 2 เดือนแล้ว
ไม่รู้ว่าเป็นเพราะอะไร ยังหาทางออกไม่เจอ ก็เลยไม่ได้เข้ามาทักทายตั้งแต่เมื่อคืน
เดี๋ยวนี้พี่ไม่ค่อยได้เข้าห้องก้นครัวเท่าไหร่ เพราะมันยุ่ง ๆน่ะจ้ะ
เมื่อคืนนึกครึ้มยังไงก็ไม่รู้ อ๊ะ .... ไม่ได้เข้านานละ เข้ามาซะหน่อยเจอน้องพิมพอดีเลยจ้ะ   smile
ร่ายมาซะยาว ยังไม่ได้ถามเลยว่าน้องพิมสบายดีรึเปล่าจ๊ะ?
พี่รอเข้าบล็อกน้องพิมอยู่นะจ๊ะ  ช่วงนี้พี่ก็กำลังหนุกหนานอยู่กับการหัดทำขนมจ้ะ
ก็ได้สูตรจากบล๊อคของน้อง ๆนี่ล่ะจ้ะ  วันนี้พี่มีคุกกี้จากสูตรของคุณบี  Bambie มาฝากน้องพิมด้วยจ้ะ
พี่หัดทำครั้งแรกไม่มั่นใจฝีมือตัวเองขอลองทำแค่ครึ่งสูตรก่อน
ผลออกมาไม่เสียชื่อคุณครูบีจ้ะน้องพิม  ก็เลยมีกำลังใจขึ้นมาเป็นกอง
สูตรจากบล็อกของคุณบีอยู่ที่นี่จ้ะน้องพิม

http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=sweetmania&date=02-01-2007&group=9&blog=2

หากน้องพิมพอมีเวลาแวะไปเยี่ยมพี่แพทบ้างนะจ๊ะ  คลิกที่นี่ได้เลยจ้ะ

http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=petit-patty&month=01-2007&date=16&group=11&blog=1

http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=petit-patty&month=01-2007&date=12&group=11&blog=1


[คลิกเพื่อชมภาพขนาดจริง]
 
 


จากคุณ : Petit Patty - [ 18 ม.ค. 50 09:12:16 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 101

มาช้ายังดีกว่าไม่มานะคุณพิม น่ากินทุกอย่างเลยโดยเฉพาะแกงเลียง

จากคุณ : Lookyeenoi - [ 18 ม.ค. 50 09:12:46 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 102

น่ากินอีกแล้วค่ะทุกเมนูเลย ขอให้คุณพิมหายเร็วๆ นะคะ ^^

จากคุณ : angel_lily - [ 18 ม.ค. 50 09:23:07 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 103

• คุณ windystate ค่ะ .... ขอบคุณค่ะ
เดี๋ยวกลับมาเมืองไทย เราไปหาลอดช่องอร่อย ๆ ทานกันนะคะ ^^

• พี่แอมเบอร์ ค่ะ .... พิมก็ชอบผัดแบบแห้ง ๆ ค่ะ  แต่ถ้าผัดผักชอบมีน้ำนิดนึง
เอาไว้คลุกข้าว อร่อยดีค่ะ แต่เคยเห็นรูปอาหารไทยในต่างประเทศ บางทีก็งง ๆ เหมือนกัน
น้ำเจิ่งนองจานเหมือนแกงอย่างที่พี่บอกจริง ๆ อ่าค่ะ

• พี่เอ็ด ค่ะ ..... 555 น้องกิ่งไผ่เนี่ย น่าร๊ากกกกกกจังเลยค่ะ ซนดี พิมชอบ ^^
ว่าแต่กิ่งไผ่ไป รร. ไวจังค่ะ (หมายถึงอายุ) เพิ่งเห็นกิ่งไผ่เมื่อไม่นานมานี่ แป๊บๆ โตไวไป รร. ได้แล้ว
อย่างนี้อีกไม่นาน เป็นหนุ่มแน่ ๆ เลยอ่า

ปลาโอ ... พิมว่าเนื้อคล้ายซาบะค่ะ คือ เนื้อเป็นก้อนๆ สีเข้มๆ ถ้าจะใช้แทนกัน
พิมก็ว่ามันจะคล้ายกันพอควร แต่เนื้อซาบะจะนิ่มกว่าค่ะ

ลอดช่อง ... เดี๋ยวมาเมืองไทยไปหาทานกันนะคะพี่ ส่วนกระทู้ลอดช่อง ขอฝึกปรือฝีมืออีกนิ๊ดด
ตอนนี้กดออกมา ยังไม่ค่อยได้เรื่องเท่าไหร่เลยค่ะ แห๊ะๆ  แต่ถ้าทำวันไหนจะหลางมายไปบอกค่ะ ^^

• พี่มายา ค่ะ .... เดี๋ยวมาเมืองไทย ไปลุยยหาลอดช่องอร่อย ๆ กินกันจ้าพี่

• น้องซีน ค่ะ ....  มาม่ะๆๆ พี่กำลังหาคนช่วยล้างจานพอดีเลย

• คุณแม่น้องจ๊อด ค่ะ .... ขอบคุณอ่าค่ะ ^^

• คุณคุมา นูนิ ค่ะ ..... ใคร ๆ ก็คิดถึงลอดช่อง น่าจะมีทำลอดช่องไทย + น้ำกะทิแท้ๆ แบบแห้ง ๆ
แพคขายบ้างเน๊าะค่ะ   จะได้พกไปกินตอนอยู่ต่างบ้านต่างแดนได้อ่า


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 18 ม.ค. 50 09:42:29 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 104

• คุณ mary ค่ะ .... ดีค่า ไม่เจอกันนานเลย สบายดีไหมค่ะ
กระดูกอ่อนเนี่ย แนะนำค่ะ แบบย้ำ ๆ เลย ต้องสับละเอียดนิดนึง ไม่งั้นเคี้ยวลำบากมากมาย -*-

• พี่บอล ค่ะ ... อ่า ๆ ตี 5 พิมตื่นแล้วนะคะพี่ ^^ พอดีเมื่อเช้าต้องตื่นมาปลุกน้องตอนตี 4 น่ะค่ะ อุอุ  
แต่เมื่อคืนก็แอบฝันหวานน่าดู :D

• น้องอ๊บอ๊บ จ๊ะ .... อ๊ะ เอาไปครึ่งตัวเลยจ๊ะ

• คุณหม่ามี้ของม่าเหมียว ค่ะ ....  ขอบคุณจ้า มาทานด้วยกัน มาม่ะ ๆ

• คุณศักดิ์ชัย ค่ะ ..... ทำคนเดียว มันวุ่นวาย เลอะเทอะ อันนี้พิมเห็นด้วยอย่างมากเลยค่ะ
ยิ่งถ้าถ่ายรูปไปด้วยแล้ว - -" หันกลับมาดูโต๊ะ ดูเตา ทำไมรก เละเทะอย่างนี้เนี่ย
พาลให้ไม่นึกอยากถ่ายรูปในเมนูต่อ ๆ ไปก็มีค่ะ แต่ว่าในที่สุดแล้ว พิมก็อดไม่ได้ - -"
ทำอาหารทีไร ถ้าไม่ค่ำเกินไป ต้องถ่ายรูปมาทุกที

ถ้าคุณศักดิ์ชัยมีโอกาส ลอง ๆ ดูสิค่ะ ฝีมือคุณศักดิ์ชัยไม่เป็นสองรองใครเลย พิมหนับหนุนค่ะ ^^

ส่วนไอติมเนี่ย ... พิมมีพี่คนรู้จักคนนึงชอบทำไอศกรีม เห็นเขาทำไอศกรีมรสไทย ๆ
อย่าง มะดัน มะขาม อร่อยดีนะคะ เผื่อคุณศักดิ์ชัยอยากลองทำดู

• คุณเทวดา ค่ะ .... 55 เมื่อยกรามจริง ๆ ค่ะ ตรงที่สับไม่ค่อยละเอียด แต่ถ้าสับละเอียดหน่อยก็เคี้ยวปกติเลย
แต่ก็แอบเมื่อยกรามอยู่เหมือนกันนะคะ - -

ลอดช่องมีเจ้าอร่อยอยู่เจ้านึงแถวพระราม 9 ค่ะ อรอ่ยมากจริงๆๆ  แกโด่งดังเรื่องการทำลอดช่อง
มาตั้งแต่สมัยพิมยังไม่เกิด  แต่พิมไม่ได้ไปแถวนั้นนานกว่า 2 ปีแล้ว ไม่รู้แกยังทำขายอยู่หรือเปล่าอ่าค่ะ


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 18 ม.ค. 50 09:55:49 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 105

• คุณนารุโตะ ค่ะ .... ขอบคุณจ้า

• คุณตะบันหมาก ค่ะ ..... ^^

• พี่ hamich ค่ะ .... อ๊ะๆ ชอบเหมือนกันค่า พิมก็พยายามหาแตงไทย แต่ไม่มี -*-
ไว้เดี๋ยววันหน้าจะหาแตงไทยน้ำกะทิมาฝากนะคะพี่  

• พี่แพท ค่ะ .... แง๊ว ทำไมเป็นงั้นค่ะพี่ เมื่อสัก 2 อาทิตย์ก่อน พิมคุยกับเพื่อนคนนึงที่เขาอยู่แถบอเมริกา
เขากับเพื่อน ๆ ที่อยู่แถบเมกา ก็บอกพิมว่า เขาเข้าพันทิป บล๊อคไม่ได้มาพักนึงแล้ว สงสัยพันทิปคงกำลังพัฒนาอะไรอยู่มั้งค่ะ

พิมสบายดีค่ะพี่ ช่วงนี้ก็ทำงานเรื่อยเปื่อย ทำโน่นทำนี่ไปตามที่ชอบ และก็กำลังวางแผนทำไรนิดหน่อยอ่าค่ะ
ระหว่างนี้ก็แอบทำบล๊อคไปด้วย ตอนนี้แก้ไขไปได้ประมาณครึ่งนึงแล้วอ่าค่ะ  ที่เหลือก็พยายาม ๆ อยู่
แต่ช่วงนี้บล๊อคมันเข้ายากจัง - -"  บางวันเข้าไม่ได้เลย อืดดดดดดดมากกกกกกกกกก บางวันก็เลยไม่ได้แก้บล๊อคเลยค่ะ

ขอบคุณสำหรับสูตรคุ๊กกี้ค่ะพี่แพท เดี๋ยวพิมจะลองเอาไปทำดูบ้าง เพราะว่าที่พี่แพททำออกมาน่ากินมากๆ เลยอ่าค่ะ ^^

คิดถึงนะคะพี่

• น้องลูกหยี จ๊ะ .... มาทานด้วยกันไหมค่ะ ^^

• คุณ angle ค่ะ .... ขอบคุณจ้า ก็กำลัง ๆๆ ว่าจะหายอยู่ นี่ถ้าเมื่อวานไม่กินน้ำเย็นเกือบทั้งวัน ก็คงจะหายแล้วค่ะ -*-


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 18 ม.ค. 50 10:03:23 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 106

ผีเสื้อ
.
.
วันนี้พิมมีลงทะเบียนที่ราม (หาเรื่องใส่ตัว อยู่ดี ๆ ไม่ชอบ แห๊ะๆ)
เพราะฉะนั้นขอตัวไปลงทะเบียนก่อน เดี๋ยวเย็น ๆ กลับมาเจอกันค่า


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 18 ม.ค. 50 10:04:33 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 107

คุณพิม น่ากินมั่ก ๆ ค่ะ เผ็ด ๆ อย่างนี้ เจ๊หลีชอบนัก กินไปเคี้ยวกรุบ ๆ กระดูกอ่อนน่าอร่อยนะคะขอไข่ดาว เพิ่มด้วยได้ปะคะ ลอดช่องน้ำกะทิข้าวเหนียวดำก็ล้างคอพอดีเลย กินด้วย ๆค่ะ ตักมาเลย

จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ - [ 18 ม.ค. 50 10:24:36 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 108

คุณพิมขา น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ โดยเฉพาะที่ชอบคือกระดูกอ่อนผัดพริกสด และของหวานลอดช่อง อืม ท้องร้องขึ้นมาเลยค่ะเนียะ :P

จากคุณ : Benny...I love U - [ 18 ม.ค. 50 10:42:25 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 109

พี่พิมขา

แกงเลียงกะปลาโอย่าง  ถูกจ๊ายยยยถูกใจค่า  :D


มีลอดช่องเป็นของหวานด้วยย  ^^


จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 18 ม.ค. 50 10:53:05 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 110

โอะโอ น่ากินอีกแล้ว

จากคุณ : ferytale - [ 18 ม.ค. 50 10:54:18 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 111

ผัดพริกกระดูกอ่อนน่าทานมากเลยครับ คุณพิม

จากคุณ : สวี่เหวินเฉียง - [ 18 ม.ค. 50 11:07:48 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 112

โอยยยยยยยยยยย น่ากินอย่างแรงครับพี่พิม ท้องร้องจ๊อกๆๆ >"<

จากคุณ : ปีศาจตัวอ้วนหมายเลข 17~ - [ 18 ม.ค. 50 11:07:50 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 113

เข้ามาขอสูตรแกงเลียงคุณพิมหน่อยนะคะ
จะทำให้แม่ทานค่ะ


จากคุณ : หนอนผัก - [ 18 ม.ค. 50 11:24:19 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 114

น่ากินทุกจานเลยคะ ว่าแล้ว ทำแกงเลียงดีกว่า เสาร์ทิตย์นี้

จากคุณ : ลิตเติ้ลเกิร์ล - [ 18 ม.ค. 50 11:26:31 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 115

ชอบมากเลยค่ะ กระดูกอ่อนผัดพริกเนี่ย แกงเลียงก็ชอบ ลอดช่องนึกถึงลอดช่องศรีนครค่ะ (ตรงป้ายรถเมล์  ม.ศรีนคร) อร่อย...

จากคุณ : 3ttt - [ 18 ม.ค. 50 11:46:53 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 116

กระดูกอ่อนผัดพริก ได้ใจมากๆ เลยจ้า พิมจ๋า...^___^

ขอเป็นเผ็ดโพดดดดดด สะใจๆ เลยน้า โฮะๆๆ


จากคุณ : mamchan - [ 18 ม.ค. 50 11:49:03 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 117

มาดูยั่วน้ำลายก่อนมื้อกลางวัน
โอ้ อยากได้คนทำมาอยู่ด้วยจริงๆ


จากคุณ : เอ๊กกี่ - [ 18 ม.ค. 50 12:00:33 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 118

ว้าๆๆ..อยากรู้ว่าทำลอดช่อง ยังไงเหมือนกัน..???..

รอค่ะ..คุณพิม..

เพราะเพิ่งทำบัวลอยสูตรที่คุณพิมให้มา..แล้วมีแป้งข้าวเหนียวเลยเยอะเลยค่ะ..ว่าจะลองหาอะไรมาลองทำดูอีกค่ะ..

ขอบคุณคุณพิมมากเลยนะคะ..บัวลอยที่ทำออกมาดูดีเกินคาดเลยค่ะ..เป็นครั้งแรกในชีวิตเลยค่ะที่ทำแป้งเองแบบนี้..


จากคุณ : ว่าน - [ 18 ม.ค. 50 12:35:01 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 119

กระดูกอ่อนผัดพริกสดน่าทานมากคะคุณพิม ไม่เคยทานเลยต้องขอลองเอาไปทำบ้างละคะ  ทำกับข้าวได้น่าทานทุกอย่างเลยคะ^o^

จากคุณ : BELOVEDHAJI - [ 18 ม.ค. 50 14:15:58 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 120

กิ่งไผ่ไปไปโรงเรียน อนุบาล คร้าบ น้าพิม ไปแค่ครึ่งวันเช้า เพราะพ่อ-แม่ทุนน้อย แค่ครึ่งวันนี่ก็ปาเข้าไปเดือนละ 116 ยูโรแล้ว

ที่โรงเรียนเขาไม่ได้สอนหนังสือหนังหาหรอจ้า เขาให้เด็กๆทำกิจกรรมที่ฝึกการเรียนรู้หลายๆอย่าง วาดรูปลงสีตามสไตล์ เล่นเกมส์ต่างๆ ร้องเพลง ไปเดินเล่นในป่า เมื่อวันก่อนไปสวนสัตว์กัน นอกนั้นถ้าอากาศดีๆก็จะได้เล่นที่สนามเด็กเล่นในโรงเรียนแหละ เด็กๆที่นี่เขาชอบเล่นขุดทราย ตักทรายแล้วทำให้เป็นฟอร์มต่างๆกัน

เรียกว่าวันไหนอากาศจะดีๆมีแดดออก อย่าเผลอให้กิ่งไผ่ใส่กางเกงสีอ่อนเชียว เพราะพอพี่ไปรับนี่ พี่จะจำไม่ได้เลยว่าสีเดิมมันสีอะไรหว่า มันกลายเป็นสีดินไปหมด เหอๆ

ไปอ่านคคห.ตัวเองแล้วกรี๊ดดดดด ใส่เวลาผิด พี่จะบอกว่าให้กิ่งไผ่ทานข้าวตอน 5 โมงตะหาก ทานข้าว อาบน้ำ แปรงฟัน ใช้่เวลาชั่วโมงหนึ่ง แล้ว 6 โมงหรือหยวนๆก็ 6 โมงกว่าๆก็เข้านอนจ้า

พี่แพลนจะไปไทยราวๆมิ.ย. จะได้เจอพิมเป่าเนี่ย


จากคุณ : Regenbogen ^_^ - [ 18 ม.ค. 50 14:55:17 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 121

เมนูของน้องพิมระยะนี้ ถูกใจพี่มากๆเลย ทั้งแกงเทโพ แล้วนี่มาเจอแกงเลียงอีก ก็คงได้แต่มองทางหน้าจอไปก่อน

ลอดช่องก็ถูกใจอีกนะคะ ไม่ได้ทานลอดช่องมานานแล้ว


จากคุณ : อัญชัน (อัญชันฟ้ามุ่ย) - [ 18 ม.ค. 50 15:09:33 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 122

ย่องมาดูว่าวันนี้คุณพิมมีอะไรมาให้กิน
เห็นแล้วหิวขึ้นมาอีกรอบเชียวค่ะ >_<


จากคุณ : น้องแหนมเนือง - [ 18 ม.ค. 50 15:11:09 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 123

ขอกระดูกอ่อนจานนึงค่ะ ราดข้าวมาเลยนะคะ

จากคุณ : bigsize - [ 18 ม.ค. 50 15:17:25 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 124

ง่ำๆน่าทานจัง ชอบมากๆเลยกระดูกอ่อนเนี้ย

จากคุณ : ashtray - [ 18 ม.ค. 50 15:27:59 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 125

ดาว


น่าทานมากเลยค่ะ
โห
มีการสาธิตด้วย

จขกท น่ารักมากเลยค่ะ (มีแอบจด)


จากคุณ : หม๋องแหม๋ง - [ 18 ม.ค. 50 15:44:23 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 126

ข้าง ๆ บ้านยังว่างป่ะพิม

ขอย้ายบ้านดีกว่าวุ๊ย ^^

คิดถึงน๊า


จากคุณ : jeeddy - [ 18 ม.ค. 50 18:53:14 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 127

อยากทานปลาโอย่างซีอ๊วมากเลย น่าทานจังคร้าบ ตักข้าวมารอแล้ว แหะๆ

จากคุณ : scissorman - [ 18 ม.ค. 50 20:39:57 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 128

พี่เจ๊หลี ค่ะ ... ไข่ดาวเพิ่ม ได้เลยค่า เอาไป 2 ฟองเลย พิเศา ๆ สำหรับเจ๊หลีโดยเฉพาะค่า

คุณ Benny ค่ะ .... ถ้าชอบลองทำดูนะคะ ไม่ยากๆๆ ^^

น้องขวัญ จ๋า ..... อ๊ะ แน่นอน บ้านพี่ต้องมีของหวานทุกวัน วันนี้เป็นคิวของลอดช่องจ้า

คุณ ferytale ค่ะ ..... ขอบคุณจ้า

คุณสวี่เหวินเฉียง ค่ะ ...... ลองทำดูสิค่ะ อร่อยน๊า

น้องบวน จ๊ะ .... อุอุ มาร้องแข่งกับพี่ มาม่ะๆ

คุณหนอนผัก ค่ะ ..... สูตรแกงเลียง ขอติดไว้ก่อนค่ะ พอดีคราวนี้พิมทำตามความเคยชิน ไม่ได้ชั่งตวงวัด
เดี๋ยวสักวันเสาร์ พิมจะมาโพสต์ให้อีกทีนะคะ

คุณลิตเติ้ลเกิร์ล ค่ะ .... อ๊ะ !! ทำเลยค่ะ สนับสนุน ๆ กินผักเยอะๆ  สุขภาพดีค่ะ

คุณ 3ttt ค่ะ ..... ลอดช่องเจ้านั้น พิมเดินผ่านบ่อยเลยค่ะ แต่ไม่เคยซื้อ อร่อยเหรอค่ะ เดี๋ยววันหน้าพิมจะได้ไปซื้อบ้างอ่า

แหม่ม จ๋า .... โฮ๊ะๆๆ ได้เลยยยยย เดี๋ยวพิมปรุงเพิ่มให้

คุณเอ๊กกี่ ค่ะ ..... 555 เอาความอ้วนไปด้วยไหมค่ะ อิอิ


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 18 ม.ค. 50 21:53:12 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 129

• คุณว่าน ค่ะ .... เดี๋ยวพิมไปฝึกกับยายอีกแป๊บบบ แล้วจะมาทำให้ดูนะคะ ลอดช่องเนี่ย / ดีใจด้วยค่ะที่บัวลอยสำเร็จออกมาด้วยดี ^^

• คุณ BeLovedhaji ค่ะ .... ลองทำดูนะคะ มันให้รสสัมผัส แปลกดี กรุบ ๆ อ่าค่ะ

• พี่เอ็ด ค่ะ .... - -" ครึ่งวัน เดือนละเกือบหมื่น  แล้วถ้าเต็มวันล่ะค่ะพี่ เดือนละเท่าไหร่อ่า
ว่าแต่อย่างนี้  แถวบ้านพิมก็มีค่ะ แต่เขาเรียกศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก
น้องสาวข้างบ้านพิมเขาส่งลูกเขาอายุ 2-3 ขวบไปเรียนเหมือนกัน
แต่ละวัน ก็อ่านเขียน ก ไก่ ก กา a b c วาดรูป ร้องเพลง ไปตามเรื่องตามราว .. ไม่ค่อยได้พัฒนาอะไรมากมาย

แต่พิมว่าที่น้องกิ่งไผ่ไปเรียน พิมว่าน่าจะได้เยอะเลยค่ะ .... ~><~ เห็นหลานโตไวอย่างนี้ อยากมีกะเค้าบ้าง - -

• พี่อัญชัน ค่ะ .... กลับมาเมืองไทยเมื่อไหร่ ไปหาลอดช่องอร่อย ๆ ทานกันนะคะ ^^

• คุณน้องแหนมเนือง ค่ะ ..... แห๊ะๆ  จริง ๆ วันนี้พิมก็ทำนะคะ แต่ไม่ได้โพสต์ค่ะ หมดแรง - -

• คุณยู้ ค่ะ .... เอาไข่ดาวเพิ่มไหมค่ะ ??

• น้องโอ๋ ..... อ๊ะ ชอบเหรอ วันหลังพี่จะทำเมนูอื่นมาให้อีก

• คุณหม๋องแหม๋ง ค่ะ .... ขอบคุณจ้า สาธิตด้วย คนที่อยากกิน จะได้ทำตามได้อ่า

• จี๊ด จ๊ะ .... ข้างบ้านไม่ว่างแล้ววว (มีหนุ่มๆ เพิ่งเรียนมหาลัยปี 1 มาเช่า เอ๊าะ ๆ เลยจี๊ด หุหุ) แต่ในบ้านว่าง จ้า

• คุณมนุษย์กรรไกรค่ะ ...  อ่าๆๆๆ ให้ 1 ตัวค่ะ ย่างไว้เยอะ smile


จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 18 ม.ค. 50 22:34:25 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 130

ไม่ได้อะไรมากมายหรอกจ้าพิม แต่ดีตรงให้พี่ได้พักสมองบ้างสัก 2-3 ชั่วโมง ไม่งั้นอยู่กับไอ้ยุ่งทั้งวันพี่จะเครียดมากกกกกกก เหอๆ

ตอนนี้พี่ก็เลยไม่ค่อยเครียดกับการทำงานบ้านไม่ทันอ่ะนะ พี่ทำอาหารได้เกือบทุกวัน แถมยังทำขนมง่ายๆได้ด้วย รีดผ้าไปดูละครไปก็ได้ สารพัดเลย ดี๊ดี นี่ถ้าไอ้ยุ่งไปโรงเรียนได้ทั้งวันคงยิ่งดีกว่านี้เยอะ อุอุ

ถ้าเต็มวันก็เดือนละ 200 ยูโรกว่าเท่าไรไม่รู้ แต่รวมอาหารกลางวันด้วยจ้า จริงๆพี่อยากให้กิ่งไผ่ทานอาหารโรงเรียนนะ ไอ้ยุ่งจะได้ทานอาหารเองได้ดีกว่าทุกวันนี้ แถมทานกับเพื่อนๆน่าจะอร่อยกว่านั่งทานคนเดียวที่บ้าน อุอุ


จากคุณ : Regenbogen ^_^ - [ 18 ม.ค. 50 23:19:59 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 131

เห้นแล้วหิวจังเลยค่ะ มาช้าไปเปล่าเนี้ย สงสัยหมดไปแล้วแน่ ๆ

จากคุณ : คุณแม่ตัวเล็ก - [ 18 ม.ค. 50 23:59:57 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 132

น่ากินมากๆครับ

จากคุณ : som1598 - [ 19 ม.ค. 50 00:28:47 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 133

ว่าจะทำแกงเลียงอยู่เชียว เมื่อวานไปซื้อใบแมงลักมาสองบาทยังไม่ได้ทำซักที (ใกล้จะเหี่ยวแล้ว) กะว่าจะเปิดตำราทำพรุ่งนี้ พอดีมาเห็นกระทู้นี้ ขออนุญาตคุณพิมลอกสูตรไปทำบ้างนะ

จากคุณ : nuiorji - [ 19 ม.ค. 50 00:47:46 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 134

วันนี้เพิ่งให้แม่ทำให้กิน อร่อยมากค่ะสูตรพี่พิม แต่พ่อบอกเคี้ยวไม่ไหว ทั้งหมดเลยเสร็จเรา หุหุ ^^!

จากคุณ : xiaopangmei (xiaopangmei) - [ 23 ม.ค. 50 08:31:14 ]
 
 



กระทู้ยอดนิยม

[กติกามารยาท] [Help & FAQ
ความคิดเห็น : คลิกที่นี่เพื่อใช้งาน icon
ชื่อ : ตรวจสอบสถานะของ member ที่นี่

ไฟล์ประกอบ : (ไม่เกิน 150 K / Member เท่านั้น / Preview ไม่ได้)
(gif, jpg, png, mid, wav, mp3, wma, swf)

วาดภาพประกอบ : คลิกเพื่อวาดภาพประกอบ
(ข้อควรระวัง : ต้องทำก่อนขั้นตอนอื่น มิฉะนั้นข้อความที่พิมพ์ไว้ และค่าที่เลือกจะหายไป - ใช้ได้เฉพาะสมาชิก)

แตกประเด็น : ต้องการแตกประเด็นจากกระทู้เดิมคลิกที่นี่

  : ไม่อนุญาตให้แสดงผลผ่านระบบมือถือ
 
(ส่งไฟล์ประกอบ และวาดภาพประกอบ Preview ไม่ได้)  
 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom